...i fratelli Badalamenti???? I concorrenti delle sorelle Simili???? E chi sono??
Mio marito e mio cognato!!!! ah ah ah...Naturalmente ho parafrasato ...e spero che le mitiche sorelle Simili stiano al gioco!!! Fatto sta che l'altra volta, a cena da mia suocera, ho assaggiato questa deliziosa focaccia. Merito principalmente di mio cognato, appassionato di buona cucina che ha "diretto i lavori". Mio marito, (sarà per il blog si avvicina sempre di più a questo mondo culinario), è stato il suo aiutante!! Un grazie anche a mia cognata che credo nel pomeriggio abbia preparato tutti gli ingredienti!!
Eccoli all'opera...la mente e il braccio....
Le focaccie sono state comprate al panificio...tagliate delicatamente a metà e condite con uno strato generosissimo salsa di pomodoro condita con olio, sale e pepe (forse anche origano) dove avevano marinato per qualche ora i wustel tagliati a rondelle, poi mozzarella per pizza e prosciutto cotto e olio...
Fasi finali...
Porre le focaccie nel forno riscaldato per fare ammorbidire la mozzarella. Tagliare fette generose e....servire...
Dialogo
Elena: "due focacce per 6 persone??? Ma sono troppe!!! Ne bastava una!!!"
Danilo: "no....!! che dici....guarda che se ne vanno...."
Prologo
Si ... sono rimaste....le briciole!!!!
Ciao!!!E' la prima volta che passa da qui!!!Carinissimo e buonissime le ricette!!
RispondiEliminaSe ti va passa a trovarmi nella mia cucina!
http://plvheart-funinthekitchen.blogspot.com/
Anche a quest'ora mette un certo appetito, buono poi col ripieno !
RispondiEliminaCon due mariti che preparano la cena piatto ricco mi ci ficco, ma due fettone cosi vi siete pappati a testa?
RispondiEliminaCiao.
Complimenti ai mariti! :-)
RispondiEliminaUn bacio, Elena!
tesoro, ma guarda che li vedo belli applicati eh?
RispondiEliminaaltro che sorelle simili, qui siamo davanti ai gemelli diversi :P
baci
Si abbonda anche in casa tua, eh? :-) La prossima volta che fate una focacciona così fatemi un fischio, ragà! Prima che siano rimaste le briciole, però... :-D
RispondiEliminaElena mia bedda,
RispondiEliminama tuo marito da quando si è messo ai fornelli rinsicchiu? ahahahah
mi hai dato una bella idea è una vita che non mangio una bella focaccia così ***
come stai? tutto bene?
baciuzzi a chiddu nicu
cla *
Elena sono stati bravissimi e a vederli erano impegnatissimi.....la focaccia è divina ciao Luisa
RispondiEliminamizzega!!! 'sti fratelli sono meglio delle sorelle ;)))))
RispondiEliminaCapita sai che concorenza ora! questi due son bravissimi! Ricette semplici, veloci ma gustose, ricche e filanti...si si ci piacciono proprio! 1 a 0 contro le Simili!
RispondiEliminaBravissimi!!
baci baci
Ho appena letto che hai fatto i cornetti bicolori!!! sono molto contenta e soprattutto che ti siano piaciuti
RispondiEliminaHola desde España,
RispondiEliminacreo que debe ser Würstel (una salsiccia vienesa) y no wustel.