Farfallette alla vodka

Oggi non mi va molto di scrivere, il tempo è sempre molto poco.Ogni volta che mangio questo primo mi torna in mente la dolce zia Rosy e mi faccio prendere un poco dalla malinconia. E' lei che me l'ha insegnato quando ancora avevo 16 anni. La passione per la cucina però già l'avevo...

Alla zia dedicherò un post a parte con un'altra sua ricetta, questa volta mi limito a darvi la ricetta tramite il pezzetto di carta che mi scrisse tanto tempo fa...

Io ho usato le farfallette...le mezze penne non le ho trovate!!!