Primi

• Bavette con zucchine fritte
• Bucatini alla caporalessa
• Calamarata con zucca rossa e zafferano
• Calamaretti con patè di ricciola
• Carbonara di Simone Rugiati
• Crepes di castagne con radicchio, taleggio e salsa di noci
• Ditali con patate a spezzatino
• Farfalle con crema di zucca e mascarpone
• Farfallette al salmone
• Farfallette fantasia
• Fettuccine (fresche all'uovo) primavera
• Fusilli risottati con pelati saporiti (dieta)
• Gnocchetti sardi con crema di pomodori verdi, zucchine e gamberi
• Linguine con gamberi, calamari e pesto di mandorle
• Maccheroncini con pomodori al forno gratinati
• Pasta con lenticchie, speck e castagne secche
• Pasta con tonno e pesto di finocchietto selvatico
• Pasticcio di lasagne
• Pasticcio di lasagne alle verdure
• Pasticcio di lasagne con crema di zucca rossa
• Pasticcio di lasagne con pesto e bufala
• Pecorelle al pascolo con ricotta e spinaci
• Pennette alla pizzaiola
• Pennette alla San Giovannella
• Pennette alla vodka
• Piadina con crema di melanzane
• Pici toscani con pesto di pistacchi
• Risotto ai funghi light
• Risotto con asparagi e gamberetti
• Risotto rosso
• Rotolini di fine estate
• Spaghetti con la nduja calabrese e cipolla rossa di Tropea
• Spaghetti con lattuga nostrana
• Spaghetti con pesto di pomodorini secchi
• Spaghetti con vongole
• Tagliatelle con ragù di salsiccia e ricotta
• Tagliatelle con surimi e crema di asparagi
• Tagliolini con gamberi e zucchine
• Trenette con il pesto genovese D.O.C.
• Vermicellini con astice
• Vermicelloni Amarù